Smaken die verhalen vertellen

Bij ons wordt de afstand tussen Portugal en uw smaakpapillen verkleind door een zorgvuldige selectie van voedingsmiddelen. Van het sappige fruit dat bloeit onder de Iberische zon tot de zelfgemaakte jam die de zoetheid van het leven viert, van de wijn die vloeit als een eerbetoon aan het land, van de kazen uit de bergen die we met alle liefde en toewijding produceren tot de olijfolie die de essentie vormt van ons Mediterrane dieet, elk item is gekozen om een echte en heerlijke ervaring te bieden.

Alle producten

Fruit

Appels

Ontdek de Bravo de Esmolfe appel, een unieke en smakelijke variëteit die de perfecte keuze is voor appelliefhebbers.

De appel is middelgroot tot klein en langwerpig-conisch van vorm. De witachtige schil heeft soms mooie roodachtige vlekken.

Deze appel staat bekend om zijn witte, zachte en sappige vruchtvlees, dat ongelooflijk zoet is en een intens en aangenaam aroma heeft, wat hem echt uniek maakt.

Fruit

Frambozen

Geniet van de natuurlijke zoetheid van onze verse frambozen.

Deze kleine rode juweeltjes staan bekend om hun onweerstaanbare smaak en zijn perfect om een vleugje elegantie toe te voegen aan je desserts, ontbijtgranen of salades. Frambozen zijn rijk aan antioxidanten en vitamines, waardoor ze niet alleen lekker zijn, maar ook een gezonde keuze.

Ervaar de versheid en levendige kleur van frambozen in elke hap.

Jam van gelei

Geleien

Verwen jezelf met onze selectie jam, een explosie van smaken in elke lepel. Probeer onze pompoenjam, een perfecte mix van zachte zoetheid en fluweelzachte textuur die ideaal is voor brood en toast. Of geniet van de intense zoetheid van onze aardbeienjam, gemaakt met verse, rijpe aardbeien die je ochtend opfleuren.

Als je een fan bent van de unieke smaak van frambozen, mag je onze frambozenjam niet missen, met zijn explosie van smaak en aroma die hem echt speciaal maken. En voor een nog intensere smaakervaring probeer je onze bosbessenjam, een echte delicatesse met de ongeëvenaarde zoetheid van bosbessen.

Elk potje is zorgvuldig bereid met ingrediënten van hoge kwaliteit en liefde, wat garant staat voor een gastronomische ervaring die je zintuigen zal bevredigen. Kies je favoriete jam of probeer ons hele assortiment voor een echt smaakavontuur.

Maak van je maaltijden speciale momenten met onze handgemaakte jampotten.

Likeuren

Likeuren

Ontdek onze uitzonderlijke collectie ambachtelijke likeuren, een zorgvuldig samengestelde selectie die een verscheidenheid aan unieke smaken biedt om je speciale momenten te verrijken. Geniet van de zachtheid van onze vijgenbladlikeur, een authentieke reis naar de smaken van de mediterrane traditie.

Als je van koffie houdt, zul je verliefd worden op onze koffielikeur, met de aromatische intensiteit en rijke smaak die alleen goede koffie kan bieden. Fruitliefhebbers zullen dol zijn op onze bosbessenlikeur, met de omhullende zoetheid en frisse smaak van bosbessen, en de citroenlikeur, die citruszuur combineert met een unieke zachtheid.

Voor een echte Portugese ervaring moet je zeker onze pastel de nata likeur proberen, die de verwennerij van het beroemde snoepje vangt in een onweerstaanbaar zachte likeur. En voor een vleugje pit biedt de kaneellikeur behaaglijke warmte en een aromatische smaak die de zintuigen in verrukking brengt.

Elke fles is zorgvuldig geproduceerd met ingrediënten van topkwaliteit en ongeëvenaarde passie, wat garant staat voor een uitzonderlijke smaakervaring. 

Kies je favoriete likeur of duik in een proefreis om al onze exclusieve smaken te ontdekken. Vier het leven en proost met onze artisanale likeuren, die elke gelegenheid naar een echt speciaal niveau van smaak en plezier brengen.

Likeuren

Medronho Brandy

We presenteren onze Aguardente de Medronho, een waar juweel van ons cultureel erfgoed en ambachtelijke traditie. Deze brandewijn wordt gemaakt van de vrucht van de aardbeiboom en wordt met zorg en passie gedistilleerd om een unieke en ongeëvenaarde drank te creëren.

De arbutus, met zijn intense smaak en boeiende aroma, zorgt voor een brandy die zacht in de mond ligt en een buitengewone smaakervaring biedt.

Geniet van onze Aguardente de Medronho als een elegant aperitief of als onderdeel van verfijnde cocktails, waarbij elke slok een eerbetoon is aan de rijkdom van ons erfgoed en de passie die in elke geproduceerde fles gaat.

Proost op authenticiteit en kwaliteit met onze Aguardente de Medronho, een ware expressie van de traditionele smaak van onze regio.

Aan Tafel

Serra da Estrela Kaas

Ontdek de rijkdom en ongeëvenaarde smaak van de beroemde Serra da Estrela kaas.

Deze kaas wordt geproduceerd op de hellingen van de majestueuze Serra da Estrela en is het resultaat van eeuwenlange traditie en vakmanschap. Met zijn gladde textuur en rijke, complexe smaak is de Serra da Estrela kaas een ware expressie van het culinaire erfgoed van Portugal. Elke hap is een zintuiglijke reis door de hooglanden van de Serra da Estrela regio, waar de genereuze natuur en de passie van de producenten samenkomen om een uniek en onvergetelijk product te creëren.

Geniet van deze gastronomische schat en proef de essentie van Portugal in elke hap.

Aan Tafel

Virgin Olijfolie & Wijnazijn

Maak kennis met het harmonieuze smaakduo dat je keuken omtovert tot een podium van gastronomische uitmuntendheid: onze topkwaliteit Olijfolie van eerste persing en uitstekende Wijnazijn.

Maagdelijke Olijfolie is een combinatie van rijpe olijfbomen en het perfecte klimaat van onze regio. Deze olie wordt koud geperst, heeft fruitige noten en een fris aroma en geeft een sublieme toets aan al je recepten, van salades tot gastronomische gerechten.

Wijnazijn is dan weer de ideale partner, met een uitzonderlijk evenwicht tussen zuurte en zoetheid. Deze azijn wordt zorgvuldig geproduceerd uit geselecteerde druiven, gefermenteerd en gerijpt om een zachte en complexe smaakervaring te creëren die al je gerechten naar een hoger niveau tilt.

Samen vormen onze Virgin Olive Oil en Wine Vinegar de perfecte combinatie om je culinaire creaties tot leven te brengen.

Dit is je kans om van elke maaltijd een ongeëvenaarde ervaring van smaak en kwaliteit te maken. Geniet van de uitmuntendheid van onze productie en breng je kookkunsten naar nieuwe hoogten.